전 Pat Mitchell의 아이스크림 가게가 수제 맥주 양조장으로 변신

Mar 19, 2024

한때 Endicott에 있는 Pat Mitchell의 아이스크림 가게였던 곳에서 수제 맥주가 곧 양조될 예정입니다.

Crooked Mouth Brewing은 이전 Kmart Plaza 바로 서쪽에 있는 231 Vestal Avenue의 건물에 매장을 열었습니다.

이 건물은 한동안 아이스크림 가게로 사용되었지만 원래는 1960년대에 Endicott 최초의 맥도날드 레스토랑으로 사용하기 위해 건축되었습니다.

이 부동산은 약 1년 전에 Vestal의 Crooked Holdings LLC에 의해 인수되었습니다.

Josh Olson과 Sean Campbell은 수제 양조장 프로젝트의 파트너입니다. Olson은 사업을 위한 부지 준비에 많은 노력을 기울인 후 자신과 Campbell이 맥주를 양조하게 되어 기쁘다고 말했습니다.

Olson은 이 시설에 좌석용 테이블 5개와 바 좌석 약 20개가 있을 것이라고 말했습니다. 그는 제한된 샌드위치 메뉴를 제공할 것이라고 말했습니다.

올슨은 보건부가 해당 장소를 검사한 후 맥주 생산을 시작할 수 있을 것이라고 말했다. 그는 앞으로 몇 주 안에 그런 일이 일어나기를 바라고 있습니다.

Olson은 Crooked Mouth Brewing이 10월 마지막 주나 11월 첫째 주에 개장할 수 있을 것으로 기대한다고 말했습니다.

WNBF 뉴스 기자 Bob Joseph에게 문의하세요.[email protected]또는 (607) 545-2250.뉴스 속보 및 개발 중인 스토리에 대한 업데이트를 보려면 다음을 따르세요.@BinghamtonNow트위터에서.